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糧食危機全面抗漲！ 農委會「60元餐盒」預購完售

在國際戰爭爆發前，聯合國就曾示警，全球將面臨糧食短缺危機，現在加上疫情、氣候變遷等多重衝擊，飢餓問題持續惡化，全世界有近2.5億人正處在饑荒邊緣。為達到「零飢餓」目標，農委會發行60元鯖魚便當，每天限量千份，開賣首日全被預購完畢。

剛出爐的現烤鯖魚，一整尾鋪上飯盒，直接蓋住底下配料。農委會60元幸福餐盒，一天限量千份，6月13日開賣首日，整排長桌擺得滿滿滿，工作人員忙翻天，原來所有便當早就被全數預購完畢。

海漁基金會執行長林愛龍說，「今天的主菜是台灣鯖魚，那這台灣鯖魚是榮獲海洋之星生態標章漁業認證金級的台灣低脂永續海鮮，那我們會要求就是比較清爽的，也比較健康的調理。」

看到菜色，海漁基金會執行長直接打滿分。銅板價格，卻不輸給外面一般便當，裏頭的四季豆、番茄炒蛋，再到重點鯖魚，使用的全是台灣在地食材。農委會副主委陳駿季也特地到場視察，強調一週後將視每週供應量滾動式調整，要讓有需要的人都能吃得到。

農委會副主委陳駿季說，「希望說這樣的60塊的一個製作成本，能夠供應給庇護工場，這樣的話讓庇護工場，也因為這樣的一個疫情的關係，而沒辦法賣太多東西的時候，也能夠透過這樣的一個食材，能夠做販賣。」

陳駿季也說，不只國際糧食短缺，升息、疫情加速通膨，為了到「零飢餓」目標，幫年輕受薪族群、弱勢族群喘口氣，年底前，幸福便當都會穩定供應，這樣的政策也創造雙贏，讓農民、闢護工廠在疫情間能生存。

（民視新聞／唐詩晴、黃鈺淳 台北報導）

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